RÔTISSEUR

Description de l'offre

Sous la supervision du gérant et/ou de l’assistant-gérant et/ou d’un chef d’équipe, le rôtisseur a pour fonction d’assurer
la préparation et la cuisson du poulet et la préparation des commandes sur la ligne de production ainsi que de
l’entretien des aires et équipements de travail.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS
• Voit à la préparation et à la cuisson du poulet (en utilisant l’outil de travail GCP)
• Exécute les commandes selon les normes de l’entreprise
• Effectue la cuisson de la friture
• Entretient son aire de travail et ses équipements
• S’assure de la fraîcheur et de la rotation des produits
• S’assure de faire la mise en place avant les heures d’achalandage
• Voit à consigner les données et de remplir certains registres reliés au poste de rôtisseur

Compétences recherchées

  • Expérience en cuisine dans le domaine du poulet rôti est un atout
  • Minimum 1 an d’expérience en cuisine
  • Sens des responsabilités
  • Autonome
  • Rigueur dans l’application des procédés
  • Esprit d'équipe
  • Collaborateur
  • Bonne gestion du stress

Détails de l'offre d'emploi

RÔTISSEUR

Benny & Co.
  • Numéro d'offre d'emploi : MP0349
  • Publié le : vendredi le 16 novembre, 2018
  • Expire le : dimanche le 16 décembre, 2018
  • Nombre de postes : 2
  • Salaire : 14.80$
  • Catégorie : Alimentation
  • Type d'offre d'emploi : Temps plein, Temps partiel
  • Lieu : Orleans

Comment postuler?

Pour postuler, veuillez vous rendre au centre le plus proche de chez vous, à Casselman ou Orléans, afin de parler avec un agent. Veuillez vous rendre sur notre page contact